Granada célèbre du 3 au 12 mars la VIIIe édition du concours `Granada de tapas Luis Oruezabal Chikito´, une initiative portée par la mairie de Granada, Cervezas Alhambra et la Fédération provinciale des entreprises d’hôtellerie et de tourisme qui vise à promouvoir la haute qualité de la gastronomie granadienne à travers les propositions culinaires des bars et restaurants de la ville.

Comme l’année dernière, La Chopera, l’espace gastronomique appartenant à la chaîne hôtelière Dauro, se joint au concours avec l’inscription de son tapa “Solomillo Relleno de Carrillera Ibérica al Oloroso Viejo”.

De cette manière, nous continuons à consolider notre position dans la ville nazarí comme l’un des centres de référence de la gastronomie granadienne où locaux et touristes font une pause culinaire. Le Grupo Dauro Hoteles s’est joint aux autres établissements granadiens pour promouvoir la gastronomie, qui est l’une des caractéristiques qui définit la ville.